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VARIETAL: 88 % Cabernet Sauvignon y 12 % Cabernet Franc
ZONA DE PRODUCCIÓN: dentro de la prestigiosa denominación de origen controlada Bolgheri Sassicaia, La Toscana.
CRIANZA: 23 meses en barricas de roble francés (40% nuevas, el resto de segundo y tercer uso).
CARACTERÍSTICAS: Es un vino ampliamente aclamado, calificado con 97+ puntos por Robert Parker y 98 puntos por James Suckling.
Aroma a cassis, cerezas, grosellas negras, violetas y un final de hierbas aromáticas. Posee taninos finos y una acidez vibrante que le otorgan un gran potencial de guarda.
GUARDA: Su máximo potencial se encuentra entre los 8 y 12 años.
MARIDAJE: Pastas con sabores profundos como el ragú, quesos de larga maduración o carnes rojas.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5% vol.
