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Varietal: 70% Corvina, 30% Rondinella
Zona de producción: Valpolicella, Veneto.
Crianza: 18 meses en grandes barricas.
Características:
Color oscuro, denso y profundo. En nariz despliega finos aromas de cassis, mora y cereza. Las notas florales le aportan gran elegancia y agradables matices aromáticos, acompañadas por acentos intensos de arándanos y grosellas. En boca presenta un cuerpo pleno que se suaviza hacia toques de tabaco y avellana.
Maridaje: Marida muy bien con platos clásicos italianos como pizza y pasta. También combina perfectamente con mariscos y ensaladas gracias a su cuerpo y taninos medianamente ligeros.
Graduación alcohólica: 14% Vol.
