Varietal: 100% Sangiovese
Zona de producción: Montalcino (SI) – Toscana – Italia.
Crianza: De 4 a 6 meses en barrica grande de 45 hl de roble de Slavonia.
Características:
Color: Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma: Intenso, persistente, delicado, floral, frutado y especiado.
Sabor: Seco, cálido, suave, con buena frescura, taninos presentes, sabroso, con cuerpo, equilibrado, intenso, persistente y elegante.
Guarda: El vino expresa sus mejores características dentro de los 2-3 años desde su cosecha, aunque también puede disfrutarse más adelante.
Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos estacionados.
Graduación alcohólica: 14 % Vol.