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Varietal: 100% Sangiovese
Zona de producción: Montalcino (SI) – Toscana – Italia.
Crianza: De 4 a 6 meses en toneles de roble de Slavonia de 45 hl.
Características:
Limpio y brillante, de color rojo rubí.
Aromáticamente seco.
Vino rápido de beber, aterciopelado, con notas a cereza.
Guarda: El vino expresa sus mejores características dentro de los 2-3 años desde su cosecha, aunque también puede disfrutarse más adelante.
Maridaje: Pasta con salsas de carne, hongos y risottos. También carnes rojas y quesos estacionados.
Graduación alcohólica: 13,5% Vol.
